اسلام میں سور کو حرام قرار کیوں دیا گیا؟ سور کے متعلق کچھ سائنسی حقائق۔

اسلام میں خنزیر کے گوشت کی ممانعت کی حقیقت سب کو معلوم ہے۔ درج ذیل نکات اس ممانعت کے مختلف پہلوؤں کی وضاحت کرتے ہیں

سور کا گوشت کھانا قرآن میں حرام ہے۔

قرآن بہت سی آیات میں سور کے گوشت کے استعمال سے منع کرتا ہے جن میں: 2:173، 5:3، 6:145 اور 16:115 شامل ہیں۔

“اس نے تم پر صرف مردہ جانور حرام کیا ہے، خون، خنزیر کا گوشت اور وہ چیزیں جو اللہ کے سوا کسی اور کے لیے وقف کی جائیں”
(البقرہ 2:173)

تم پر مرا ہوا جانور اور (بہتا) لہو اور خنزیر کا گوشت اور جس چیز پر خدا کے سوا کسی اور کا نام پکارا جائے اور جو جانور گلا گھٹ کر مر جائے اور جو چوٹ لگ کر مر جائے اور جو گر کر مر جائے اور جو سینگ لگ کر مر جائے یہ سب حرام ہیں اور وہ جانور بھی جس کو درندے پھاڑ کھائیں۔ مگر جس کو تم (مرنے سے پہلے) ذبح کرلو اور وہ جانور بھی جو تھان پر ذبح کیا جائے اور یہ بھی کہ پاسوں سے قسمت معلوم کرو یہ سب گناہ (کے کام) ہیں آج کافر تمہارے دین سے ناامید ہو گئے ہیں تو ان سے مت ڈرو اور مجھی سے ڈرتے رہو (اور) آج ہم نے تمہارے لئے تمہارا دین کامل کر دیا اور اپنی نعمتیں تم پر پوری کر دیں اور تمہارے لئے اسلام کو دین پسند کیا ہاں جو شخص بھوک میں ناچار ہو جائے (بشرطیکہ) گناہ کی طرف
مائل نہ ہو تو خدا بخشنے والا مہربان ہے
(المائدہ 5:3)

کہو کہ جو احکام مجھ پر نازل ہوئے ہیں ان میں کوئی چیز جسے کھانے والا کھائے حرام نہیں پاتا بجز اس کے کہ وہ مرا ہوا جانور یا بہتا لہو یا خنزیر کا گوشت کہ یہ سب ناپاک ہیں یا کوئی گناہ کی چیز ہو کہ اس پر خدا کے سوا کسی اور کا نام لیا گیا ہو اور اگر کوئی مجبور ہو جائے لیکن نہ تو نافرمانی کرے اور نہ حد سے باہر نکل جائے تو تمہارا پروردگار بخشنے والا مہربان ہے
(الانعام 6:145)۔

’’اس نے تم پر صرف مردہ جانور حرام کیا ہے، خون، خنزیر کا گوشت
اور وہ چیزیں جو اللہ کے سوا کسی اور کے لیے وقف کی گئی ہوں‘‘۔ (النحل 16:115)

قرآن کریم کی مندرجہ بالا آیات مسلمانوں کو مطمئن کرنے کے لیے کافی ہیں کہ خنزیر کا گوشت کیوں حرام ہے اور یہ کہ مقدس کتاب میں کوئی بھی ممانعت بالآخر ان کے اپنے فائدے کے لیے ہے۔

مزید برآں، خنزیر کی کوئی گردن نہیں ہوتی جس کی وجہ سے گلے میں چھری ڈال کر اسلامی طریقے (حلال طریقے) کو ذبح کرنا ناممکن ہو جاتا ہے جس طریقے سے خون سے نجات ملتی ہے، جس میں یورک ایسڈ کی کثرت ہوتی ہے، جو کہ ایک زہریلا کیمیائی مادہ ہے۔ جو انسانی صحت کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔

خنزیر کا گوشت کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریاں

طبی اصطلاحات کو آسانی سے سمجھانے کی غرض سے ہٹا دیا گیا ہے۔

خنزیر، ورمز اور خنزیر کھانے والے

خنزیر کا گوشت کھانے سے 70 سے زیادہ مختلف قسم کی پوشیدہ بیماریاں ہوسکتی ہیں کیونکہ ان کے جسم میں بہت سے زہریلے اور مہلک طفیلی کیڑے ہوتے ہیں جیسے ٹیپ ورم، راؤنڈ ورم، پن ورم، ہک ورم ​​وغیرہ۔

اگر آپ خنزیر کا گوشت کھاتے ہیں تو آپ کے جسم میں ان میں سے بہت سے کیڑے یا ان کے انڈے داخل ہونے کا امکان ہے! ان میں سب سے خطرناک ٹیپ ورم ہے۔

یہ کیڑے منہ، مقعد، ناک یا جلد کے ذریعے انسانی جسم میں داخل ہو سکتے ہیں، زیادہ تر انواع خود کو آنتوں کی نالی سے منسلک کر لیتے ہیں۔ اس لیے سور کھانا تو دور کی بات اس کے قریب جانا بھی بیماری کا باعث بن سکتا ہے۔

ایک بار جسم کے اندر، یہ کیڑے/ورم انڈے دیتے ہیں اور ایک خاندان کو بڑھاتے ہیں! بچے ورم اپنے والدین کے ساتھ آپ کے جسم کے اندر پھلتے پھولتے اور سفر کرتے ہیں اور کسی بھی اندرونی عضو تک آسانی سے پہنچ سکتے ہیں۔

اگر وہ دماغ میں داخل ہو جائیں تو آپ کی یادداشت کھونے یا کم کرنے کا سبب بن سکتے ہیں۔ اگر یہ دل میں داخل ہو جائیں تو دل کا دورہ پڑنے کا باعث بن سکتے ہیں، اگر یہ آنکھوں میں داخل ہو جائیں تو اندھے پن کا باعث بن سکتے ہیں، اور اگر یہ جگر میں داخل ہو جائیں تو جگر کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ سیدھے الفاظ میں، یہ جسم کے تقریباً تمام اعضاء کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔

امریکہ اور کینیڈا میں چھ میں سے ایک شخص کو ٹرائیچینوسس نام کی ایک بیماری ہوتی ہے جو کہ ٹرائیچینا ورمز (راؤنڈ ورمز) کی وجہ سے پیدا ہوتی ہے جو کہ خنزیر کے گوشت میں پائے جاتے ہیں۔

یہ ورمز خنزیر کے گوشت میں پائے جاتے ہیں اور خنزیر کا گوشت کھانے سے ہونے والی بیماریاں ایک خاص مرحلے سے آگے پہنچ جانے کے بعد لاعلاج ہو جاتی ہیں۔

انفلوئنزا وائرس

انفلوئنزا یا فلو سب سے زیادہ مہلک بیماریوں میں سے ایک ہے جو خنزیر انسانوں کے ساتھ بانٹتے ہیں۔ یہ بیماری گرمیوں میں خنزیر کے پھیپھڑوں میں رہتی ہے اور ٹھنڈے مہینوں میں خنزیروں اور انسانوں کو متاثر کرتی ہے۔

انفلوئنزا وائرس پوری دنیا میں خنزیروں کی آبادی میں عام ہے۔ خنزیروں کے ساتھ باقاعدگی سے کام کرنے والے افراد کو فلو انفیکشن اور دیگر کئی مہلک بیماریاں لاحق ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

پورک ساسیج ایک کھانے کی قسم ہے جس میں خنزیر کے پھیپھڑوں کے ٹکڑے ہوتے ہیں، اس لیے جو لوگ خنزیر کا گوشت اور اس طرح کے کھانے کھاتے ہیں وہ انفلوئنزا کی وبا کے دوران زیادہ متاثر ہوتے ہیں۔

خنزیر کے گوشت میں چکنائی والا مواد ہوتا ہے۔

خنزیر کے گوشت میں پٹھوں کی تعمیر کا مواد بہت کم ہوتا ہے اور اس میں چربی کی زیادتی ہوتی ہے۔ یہ چربی خون کی نالیوں میں جمع ہو جاتی ہے اور ہائی بلڈ پریشر اور ہارٹ اٹیک کا سبب بن سکتی ہے۔ امریکہ دنیا میں سب سے زیادہ موٹے لوگوں کا گھر ہے

جو لوگ خنزیر کا گوشت کھاتے ہیں وہ زیادہ موٹاپے کا شکار ہوتے ہیں کیونکہ خنزیر کے گوشت میں چکنائی زیادہ ہوتی ہے۔ ایسے لوگوں میں، خون میں کولیسٹرول کی سطح اکثر معمول سے زیادہ ہوتی ہے۔ خنزیر کا گوشت کھانے والے آرٹیروسکلروسیس کا زیادہ شکار ہوتے ہیں، جس کے نتیجے میں امراض قلب، دماغی خون کی گردش میں خرابی، نچلے اعضاء کی ویسکولر پیتھالوجی (خون کی شریانوں کی بیماری) ہو سکتی ہیں۔ سور کا گوشت کھانے سے بھی پتھری ہوتی ہے

مذکورہ بالا کے علاوہ خنزیر کا گوشت کھانے سے لاتعداد دیگر خطرناک بیماریاں بھی ہوتی ہیں۔ زیادہ تر یہ زندگی کے خاتمے کا سبب بنتی ہیں۔

خنزیر کیا کھاتے ہیں؟

خنزیر زمین کے غلیظ ترین جانوروں میں سے ایک ہے۔ یہ گوبر، پاخانہ اور اس کے اپنے پیشاب پر زندہ رہتا ہے اور پروان چڑھتا ہے۔ اکثر کچرا جمع کر کے خنزیروں کو کھلایا جاتا ہے۔

خنزیر کسی بھی قسم کا کھانا کھائیں گے، بشمول مردہ حشرات، کیڑے، درختوں کی چھال، سڑنے والی لاشیں، کوڑا کرکٹ، چھوٹے جانور اور یہاں تک کہ دوسرے خنزیر کو بھی۔ حیرت کی بات یہ ہے کہ خنزیر اپنے ہی بچوں کو کھا جاتے ہیں، وہ جو کچھ بھی ملے،اسکو کھا جاتے ہیں۔

یہاں تک کہ جب خنزیر صاف اور صحت مند حالات میں پالے جاتے ہیں تو انہیں کھیتوں یا گوداموں میں اکٹھا رکھا جاتا ہے تب بھی وہ دوسرے خنزیروں کی اور ان کی اپنی گندگی (پاخانے) کو کھانے سے خود کو نہیں روک سکتے۔ یہ جانور فطرتی طور پر ہی گندا ہے۔

ایک اور دلچسپ حقیقت یہ ہے کہ سور اپنے تمام یورک ایسڈ کا صرف 2 فیصد خارج کرتا ہے۔ باقی 98 فیصد اس کے جسم کا لازمی جزو بنتا ہے،جو کہ ایک زہریلا مادہ ہے۔

خنزیر کا گوشت زہریلے مادوں کو کسی دوسرے جانور سے بہتر جذب کرتا ہے۔ یہ زہریلے مادے گوشت کو خراب کرتے ہیں اور اسے خطرناک بنا دیتے ہیں۔

خنزیر واحد ممالیہ جانور ہے جسے پسینہ نہیں آتا ہے، اس طرح پسینہ اور زہریلے مادے گوشت میں ضم ہو جاتے ہیں۔
اسی لئے یہ کیچڑ میں رہ کر خود کو ٹھنڈا رکھتا ہے۔

خنزیر اتنے زہریلے ہوتے ہیں کہ آپ انہیں سٹریچنائن یا دیگر زہروں سے بہ مشکل ہی سے مار سکتے ہیں، جو کسان خنزیر کو پالتے ہیں وہ اکثر انہیں خطرناک سانپ، ریٹل سنیک کے بلوں میں کھول دیتے ہیں، کیونکہ سانپ کے کاٹنے کے باوجود بھی خنزیر کو زہر کا اثر نہیں ہوتا ۔

جب خنزیر کی موت ہو جاتی ہے تو کیڑے مکوڑے، بیکٹیریا اور ورمز وغیرہ خنزیر کا گوشت کسی دوسرے جانور کے مقابلے میں زیادہ تیزی سے کھاتے ہیں۔

ایسا کوئی محفوظ درجہ حرارت نہیں ہے جس پر خنزیر کا گوشت پکایا جا سکے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ تمام پیراسائٹس یعنی ورمز وغیرہ اور انکے انڈے مارے جا سکیں۔

بے شک ، اسلام ایک مکمل مذہب ہے، جس نے سائنس کے یہاں تک پہنچنے سے پہلے ہی ان تمام وجوہات کی بنا پر اس غلیظ جانور کو حرام قرار دے دیا

Syed Muhammad Ali

Student of Electrical Engineering,Blogger, Website Designer, Graphic Designer, Website Manager and Social Media Manager

0 0 ووٹس
Article Rating
سبزکرائب
مطلع کریں
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
تمام کمنٹس دیکھیں
0
Would love your thoughts, please comment.x
%d bloggers like this: